Ζυμαρικά με κρέμα αβοκάντο και καπνιστό τόνο TRATA
    Υλικά
  • 1 συσκευασία (2πλέτα) τόνος καπνιστός TRATA
  • 1 πακέτο ζυμαρικά κοραλάκι
  • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 50 γρ. βασιλικός
  • 1 λεμόνι, ο χυμός του
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Για την κρέμα αβοκάντο:
  • 1 αβοκάντο ώριμο
  • 1 λεμόνι, το χυμό του
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ετοιμάζουμε την κρέμα αβοκάντο. Καθαρίζουμε το αβοκάντο. Κόβουμε τη σάρκα του σε μεγάλα κομμάτια. Προσθέτουμε ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Ψιλοκόβουμε τον βασιλικό και τον ανακατεύουμε με το κρεμμυδάκι, το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα. τα πιάνουμε με μία κουτάλα και τα μεταφέρουμε στο μπολ με τα μυρωδικά. Ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο. Στην κορυφή βάζουμε την κρέμα αβοκάντο και τον καπνιστό τόνο.

Προτεινόμενα προϊόντα
για τη συνταγή
Ζυμαρικά με κρέμα αβοκάντο και καπνιστό τόνο TRATA
  • 1 συσκευασία (2πλέτα) τόνος καπνιστός TRATA
  • 1 πακέτο ζυμαρικά κοραλάκι
  • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 50 γρ. βασιλικός
  • 1 λεμόνι, ο χυμός του
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Για την κρέμα αβοκάντο:
  • 1 αβοκάντο ώριμο
  • 1 λεμόνι, το χυμό του
  • 30 γρ. ελαιόλαδο

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ετοιμάζουμε την κρέμα αβοκάντο. Καθαρίζουμε το αβοκάντο. Κόβουμε τη σάρκα του σε μεγάλα κομμάτια. Προσθέτουμε ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Ψιλοκόβουμε τον βασιλικό και τον ανακατεύουμε με το κρεμμυδάκι, το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα. τα πιάνουμε με μία κουτάλα και τα μεταφέρουμε στο μπολ με τα μυρωδικά. Ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο. Στην κορυφή βάζουμε την κρέμα αβοκάντο και τον καπνιστό τόνο.

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά
Προτεινόμενα προϊόντα
για τη συνταγή